Il commence à faire chaud, c’est bientôt l’été et vous cherchez quoi faire de convivial avec vos amis et votre famille dans votre jardin avec votre nouveau gazon artificiel.

Et si on faisait un BBQ  ?

– Un quoi ?

un barbecue !

Barbecue de jardin

Très bonne idée, c’est l’occasion de profiter de notre nouveau mobilier de jardin, par contre avec notre barbecue Weber à charbon, si la braise tombe sur le gazon artificiel, la viande grillée, ça risque d’être nous.Et si on achetait un barbecue à gaz ?

Quel est l’avantage des barbecues au gaz ?

5 avantages du barbecue au gaz

• Ne nécessite pas d’aller chercher du charbon
• N’a pas besoin de faire des braises pour préchauffer le barbecue
• On peut lancer un barbecue sans préparation, a part d’acheter la viande
• On ne risque pas de se brûler avec la montée des flammes
• On peut se servir du barbecue au gaz comme d’une plancha
  
• La cuisson au barbecue au gaz est saine
  
• On peut faire des barbecue végétarien, barbecue végan, ou faire cuire des fruits de mer : crevette, moules
• on peut s’en servir de plancha
• vous n’aurez pas besoin de chercher « comment on allume un feu de barbecue » sur google

Quoi ? il y a plus de 5 avantages ? Désolé, je me suis lissé emporter

 

Comment fonctionne un barbecue à gaz ?

Un barbecue à gaz est composé : d’une plaque, d’un bruleur, d’un détendeur, d’un tuyau de gaz que vous branchez soit sur une bouteille camping gaz si vous êtes dans un camping, soit à une bonbonne de gaz, ou au gaz de ville : il faut que vous vérifiez lors de l’achat si votre barbecue à gaz fonctionne au butane ou au gaz de ville, sinon vous aurez des problèmes pour brancher le tuyau à votre arrivée de gaz.

Pour faire fonctionner un barbecue à gaz, il faut un barbecue à gaz, du gaz et de quoi allumer l feu : un briquet, une allumette, 2 pierres de silex, un allume gaz, tant que vous arrivez à faire une étincelle. Certains barbecue à gaz sont équipés d’un allumage électronique.

Il suffit donc d’approcher votre allumette près du bruleur en tournant le robinet de gaz.

Il faut attendre que la plaque soit assez chaude, et à l’aide de vos ustensiles à barbecue vous allez disposer les aliments à cuire sur la plaque ou la grille de cuisson selon votre barbecue

Quel gaz utiliser pour votre Barbecue à gaz ?

Cette information est indiqué sur l’étiquette d’information lorsque vous achetez votre barbecue à gaz.

Comment entretenir son barbecue à gaz  ?

Un barbecue à gaz nécessite beaucoup moins d’entretien qu’un barbecue à charbon, il vous faut un housse pour pouvoir protéger votre barbecue des intempéries si vous le stockez à l’extérieur, les produits pour nettoyer votre barbecue à gaz : du produit vaisselle, une éponge, du vinaigre blanc (j’ai regardé l’émission « c’est du propre » sur M6, elles utilisaient ça 3 séquence sur 2)

Barbecue à gaz grillades party

Pour faire un barbecue au gaz avec des grillades, on vous conseille plutôt un barbecue à gaz avec une plaque en fonte. La viande sera beaucoup mieux « saisie » et vous donnera un bon gôut de grilllé que l’on obtient généralment avec un barbecue au charbon, mais sans les inconvénients. Le charbon il paraît que c’est cancérigène…

Recette de cuisine au barbecue

Recette de barbecue végétarien ou végan

Pour faire votre recette de barbecue végétarien , vous aurez besoins de légumes : carottes, poivrons,  champignons de paris, haricots verts, tomates.

Et cela se passe comme la cuisson au wok, vous mettez sur la plaque de votre barbecue au gaz les légumes qui mettent le plus longtemps à cuire et les plus gorgés d’eau, un filet léger d’huile, et ensuite vous mettez les autres légumes au fur et à mesure.

La petite astuce pour votre barbecue de légumes, c’est d’ajouter des épices et cela fera toute la différences. J’utilise souvent du safran ou du cury , du ras el hanout pour des plats un peu épicés, ou des herbes de provences pour relever le goût.

Recettes de viande au barbecue

On vient de parler des légumes, mais ils vont aussi accompagner nos viandes. Si vous vous demandiez comment transformer une recette de barbecue vegan en barbecue viande, il n’y a qu’un ingrédient à ajouter.

Cuire les saucisses au barbecue à gaz

Cuire les saucisses et les merguez au barbecue à gaz. Il faut d’abord piquer les saucisses avec une fourchette ou avec les accessoires fournis dans votre lots d’accessoire à barbecue

Avec votre barbecue au gaz, vous allez pouvoir :

• Cuire de la viande de boeuf au barbecue à gaz
• Cuire de la viande d’agneau au barbecue à gaz
• Faire un méchoui de mouton au barbecue à gaz

Il vous faut donc… du gaz

Mettre ici une publicité pour gdf suez gaz ou pour engie ou pour butagaz et campingaz.

 

Recette de Côtelette de porc à la moutarde au barbecue à gaz

Avant de faire cuire vos côtelettes, vous devez les badigeonner de moutarde (mettre une pub pour les moutardes amora ici)

Recette de paella au barbecue à gaz

C’est polyvalent, on peut même y faire de la paella, il vous faudra donc  : du riz, du safran, des crevettes ou des gambas, du calamar ou des soupions, du poulet, des merguez, de l’huile

Vous commencez par mettre de l’huile et y mettre du riz,c’est votre base, ensuite :

1. ajoutez de l’eau
2. ajoutez le safran
3. ajoutez le poulet et les merguez
4. ajoutez les fruits de mer : moules, etc
5. ajoutez les soupions
6. ajoutez les poivrons

 

Avis Barbecue Weber gaz

Là je vais vous donner un avis personnel. Les barbecue weber, c’est les meilleurs au monde, même pour les barbecue au charbon, dedans on peut même y faire des pizzas, grâce à une plaque que l’on dépose sur une grille. la forme des barbecue de weber ressemble à une grosse marmitte ronde, et le couvercle est étudié pour laisser de l’air entrer lorsque l’on ouvre les 4 petits trous. Cela permet de monter très rapidement en chaleur en fermant le couvercle, le charbon n’est pas étouffé, et vos aliment cuisent à une vitesse impressionnante de manière uniforme.

 

Quelle est la roll royce des barbecue à gaz ?

Le weber summit est l’un des  meilleurs barbecue à gaz de chez Weber

Par exemple le Barbecue Summit E-670 noir intense + sear station – WEBER, il y a une grande surface de cuisson, un panier de réchauffage et on peut cuisiner pour 18 invités en même temps. Si vous en achetez 2, vous pourrez donc cuisiner pour 36 invités en même temps,, ce qui est énorme. Il est équipé d’un fumoir, et en bas vous pourrez ranger tous les accessoires, sur le coté vous avez des plaques pour poser les plats et mettre les viandes ou les légumes au fur et à mesure que vous les faites cuire.

Vous imaginez, tout le monde autour de la piscine qui vous a couté plus de 50 000 euros à construire, et votre barbecue ne vous coûtera seulement que 3 000€, et on vous offre les accessoires et un bon d’achat chez carrefour  pour acheter la viande. Le weber genesis est un barbecue à gaz pas cher dans ces cas là

Comparateur de barbecue  gaz et plancha

Maintenant que je vous ai bien mis l’eau à la bouche en vous parlant de nourriture saine, et de barback, de viande grillées, nous allons voir quels sont les meilleurs barbecue à gaz du marché.

Est-ce que je dois acheter mon barbecue à gaz en magasin chez carrefour ou chez décathlon, ou est-ce que je l’achète sur cdiscount, rueducommerce, ou chez darty pour me le faire livrer directement chez moi sans souci ?

Quelles sont les meilleures marques de barbecue à gaz ?

Les meilleures marques de barbecue à gaz

• Weber
• Campingaz
• Landmann
• OOgarden
• Barbecook

source google

Comment se faire livrer son barbecue à gaz gratuitement ?

Et sur amazon avec amazon prime, ça fonctionne la livraison gratuite ??

Donc l’astuce pour se faire livrer gratuitement, c’est soi vous allez en magasin, mais il faut que vous ayez un voiture assez grande pour faire rentrer le barbecue, si vous y allez avec les enfants n faisant les courses du mois, ça ne va pas être possible. Dans ces cas là il faut aller sur un site qui propose la livraison gratuite, parcqu’un barbecue se veut convivial, et c’est plus convivial si on vous le livre à la maison et que vous n’avez rien à faire. Mais ne vous réjouissez pas trop vite, un kit ikea est souvent livré avec et il vous faudra du temps pour le monter.

(Mettre ici un lien vers un service de montage de barbecue à gaz)

 

Si je devais choisir des mots pour un décrire un barbecue à gaz, de quoi je parlerais ?

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